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4月27日，APEC-ECBA數(shù)字貿(mào)易創(chuàng)新委員會(huì)考察合江縣永興誠(chéng)五比一醬油，參加考察的有APEC-ECBA數(shù)字貿(mào)易創(chuàng)新委員會(huì)秘書長(zhǎng)孔志剛、執(zhí)行秘書長(zhǎng)DavidKovacs（戴維）、國(guó)際合作部門總監(jiān)羅紫玲、人才發(fā)展中心產(chǎn)品總監(jiān)吳冰，《中國(guó)國(guó)家地理》美食地理聯(lián)合創(chuàng)始人、總經(jīng)理、四川省青少年文聯(lián)副主席、四川師范大學(xué)特聘研究員劉乾坤，四川大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師孫群，四川大學(xué)輕工科學(xué)與工程學(xué)院教授、食品系主任呂遠(yuǎn)平。瀘州職業(yè)技術(shù)學(xué)院中國(guó)酒業(yè)學(xué)院院長(zhǎng)劉竟成、永興誠(chéng)公司總經(jīng)理李紅以及公司管理團(tuán)隊(duì)成員陪同考察。

APEC-ECBA即亞太經(jīng)濟(jì)合作組織電子商務(wù)網(wǎng)工商聯(lián)盟，是服務(wù)于亞太地區(qū)工商企業(yè)，全面促進(jìn)亞太經(jīng)濟(jì)合作組織各成員經(jīng)濟(jì)體企業(yè)在電子商務(wù)領(lǐng)域的交流與合作，促進(jìn)政府優(yōu)化電子商務(wù)發(fā)展環(huán)境，推動(dòng)亞太地區(qū)電子商務(wù)整體進(jìn)程的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易組織，是亞太經(jīng)濟(jì)合作組織地區(qū)電子商務(wù)發(fā)展重要的推動(dòng)力量。聯(lián)盟擁有大量國(guó)際資源與影響力。

聞著撲鼻的濃郁醬香，考察組參觀了擁有10萬(wàn)口醬缸的永興誠(chéng)“五比一”醬油文化產(chǎn)業(yè)園，對(duì)五比一醬園磅礴的氣勢(shì)、美麗的景色、濃厚的人文、歷史氛圍交口稱贊。

APEC-ECBA數(shù)字貿(mào)易創(chuàng)新委員會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)DavidKovacs（戴維）來(lái)自匈牙利，這個(gè)曾經(jīng)在歐盟工作的高大帥氣小伙子品嘗“五比一”醬油，特別是中午第一次吃到香噴噴的醬油拌飯后，對(duì)“五比一”醬油的獨(dú)特風(fēng)味贊不絕口。他介紹說(shuō)，歐洲人也喜歡吃醬油，像五比一這樣堅(jiān)定不渝堅(jiān)守傳統(tǒng)釀造工藝，色香味俱佳的傳統(tǒng)健康醬油，不僅應(yīng)該在中國(guó)擁有廣闊的市場(chǎng)前景，同時(shí)也有著走向國(guó)際市場(chǎng)的潛力。希望“五比一”醬油開(kāi)拓創(chuàng)新，借助APEC-ECBA平臺(tái)，成為中國(guó)傳統(tǒng)醬油的領(lǐng)軍品牌。

▲APEC-ECBA數(shù)字貿(mào)易創(chuàng)新委員會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)DavidKovacs（戴維）品嘗醬油拌飯

參加考察活動(dòng)的各方代表就下一步加強(qiáng)合作，實(shí)現(xiàn)共贏進(jìn)行了親切友好的交流。